NBA押注官网民以食为天，食以安为先，食品安全关乎人民健康和生命。近年来，食品安全事件屡见媒体，地沟油、毒奶粉、瘦肉精、人造鸡蛋等等，触目惊心，给人民群众带来不良的影响。治政之要在于安民，安民之道在于察其疾苦。十八大以来，以习为的新一届集体高度重视食品安全问题，重拳严治，保障“舌尖上的安全”。

　　2013年12月，在中央农村工作会议上，习强调“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验。我们党在中国执政，要是连个食品安全都做不好，还长期做不好的话，有人就会提出够不够格的问题。所以，食品安全问题必须引起高度关注，下最大气力抓好。”在习看来，食品安全既是重大民生问题，也是重大政治问题。

　　习还强调要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。2015年5月，在十八届中央政治局第二十二次集体学习时，他提出食品安全要“产管并重”，为食品安全织就严密的“防护网”。食品安全，首先是“产”出来的，要把住生产环境安全关，治地治水，净化农产品产地环境，切断污染物进入农田的链条。食品安全，也是“管”出来的，要形成覆盖从田间到餐桌全过程的监管制度，建立更为严格的食品安全监管责任制和责任追究制度，使权力和责任紧密挂钩。要从机制体制、法律法规、食品生产加工全过程全方位，建立健全食品安全治理体系和保障体系。

　　中央“十三五”规划建议指出实施食品安全战略，形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系，让人民群众吃得放心。今年中央“一号文件”发布，将强化食品安全责任制，把保障农产品质量和食品安全作为衡量党政领导班子政绩的重要考核指标。这意味着“舌尖上的安全”将与各级领导干部的“官帽”紧密联系在一起。今年1月，习再次强调确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责。4月至5月，全国人大常委会执法检查组启动的第一个项目，就是对食品安全法实施情况的检查。

　　2016年8月19日至20日，习在全国卫生与健康大会发表重要讲话NBA押注官网，“切实解决影响人民群众健康的突出环境问题”、“推动全民健身和全民健康深度融合”、“加强食品安全监管”、“努力减少公共安全事件对人民生命健康的威胁”、“为老年人提供连续的健康管理服务和医疗服务”等要求，明确了环保、体育、食品安全、公共安全、民政养老等部门须“守土有责”，也契合了“把以治病为中心转变为以人民健康为中心”的新主旨。由此观之，食品安全是健康生活的重要基石之一。

　　当前，我国食品安全形势依然严峻，人民群众热切期盼吃得更放心、吃得更健康。2016年是“十三五”开局之年，也是食品安全落实“四个最严”的关键开始。这条路走起来很艰辛，但以习为的党中央狠抓、严管、不放松、不懈怠，回应群众期盼，从中我们欣喜地看到党和政府的信心和决心，期盼以后会有让人更放心、更安全的食品走上餐桌。

　　惟其如此，食品安全监管工作要不断推进，监管能力不断提高NBA押注官网，才能更好地保障人民群众“舌尖”上的安全，才能让人民群众吃得更放心、吃得更健康。首先，各级党委、政府必须切实加强组织领导，坚持“党政同责”，党政“一把手”必须要有总责意识、全责意识、细责意识，既要认真“统”，又要认真“抓”，真心实意地解决矛盾和困难。要倾真心、动真情、出真招，排除阻力，顶住压力，真抓实干，一抓到底，切实推进食品安全监管工作各项改革措施落到实处；其次，要下“硬”功夫。要从依法治国理念中找到“依法治食”思路。要严格执法，监管执法要铁面无私、敢于碰硬，坚决维护法律的尊严和群众的利益。监管执法要公平公正公开，特别是处罚结果要经得起检验，让群众心悦诚服；第三，要下“细”功夫。要有“细微之处见精神”的态度、“细节决定成败”的危机感，要坚持踏石留印NBA押注官网、抓铁有痕，切实把工作做到家、做到位。要特别注重在工作落实的关节点、连接点上“盯”得更紧更细，实现面上、点上的工作无缝衔接。既要敢于担当，大胆往前看往前走，又要注重一步一回头，及时发现和纠正工作落实中的各种问题和倾向，从而少走弯路、不走错路。要有艰苦细致的工作作风，切实纠正和克服“庸、懒、慢、浮、贪”等行为；第四，要下“巧”功夫。制定政策、出台措施、推进落实要注重区别对待、条块管理、分类指导，创建符合本地区、本行业、本领域各具特色的食品药品安全监管模式；第五，要下“深”功夫。要坚持打好“歼灭战”和“持久战”。要注重问题导向，什么问题突出，就集中解决什么问题，始终保证当前、当下、当时、当地不发生食品药品安全责任事故、不突破食品药品安全这条“底线”。要坚持辩证唯物主义和唯物辩证法的统一，认真处理好继承与发展的关系、监管与服务的关系，促进食品安全监管事业与食品药品产业共同繁荣。只有这样，才能实现健康中国这一神圣使命。

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